Chef de Partie H/F
RESPONSABILITÉS :
Qu'attendons-nous de toi ? • Tu fabriques, dresses les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable • Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes • Tu évites tout gaspillage de marchandise • Tu participes aux inventaires • Tu participes à la réception des marchandises et les ranges en appliquant les principes de stockage car le roi du Tetris c'est toi ! • Tu contribues à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse et tu respectes les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition • Tu veilles à la propreté de ton lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACC • En l'absence du chef, tu es responsable du bon fonctionnement de la cuisine • Tu développes la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail
PROFIL RECHERCHÉ :
Les p'tits plus ? • Tu as un bon esprit d'équipe, tu es toujours positif et travail avec le sourire :) • Tu es attentif au moindre détail et tu travailles avec rigueur et méthode • Tu aimes faire plaisir et régaler nos clients grâce à ton sens du détail • Tu as le sens de l'observation et comme un poisson dans l'eau tu sais t'adapter à toutes les situations • Of course, tu es passionné par ton métier et cuisiner te fais vibrer !
And You Buddy ? • Une ambiance de travail fun et festive • Des possibilités de mobilité géographique et d'évolution professionnelle • Voyager dans les plus belles villes de France grâce à nos hébergements à prix canons • Si tu traînes tes boots dans le métro, le tram, le bus, le... on te rembourse 50% de ton titre de transport en commun ! Si tu optes pour un transport plus durable (vélo, trot', skate...) on rembourse 10€ pour ta green transpi' !
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