Directeur restaurant / Brasserie
BRO'S Lyon 6 recrute un(e) Directeur(trice) qui envoie du bois ! Lyon 6ᵉ - Resto/bar/lieu de vie CDI - Temps plein - Prise de poste dès que possible Ouvert 7j/7 de 9h à 1h du matin Tu sais gérer une salle blindée, faire kiffer tes équipes ET lancer l'afterwork comme un(e) chef(fe) ? T'as le feu dans les baskets, mais toujours le smile ? Au BRO'S, on cherche pas juste un manager : on cherche un(e) capitaine pour faire vibrer la brasserie du café du matin au dernier cocktail du soir. BRO'S, c'est pas un resto comme les autres :
- C'est un spot vivant, ancré dans son quartier
- C'est des services rythmés, des soirées qui bougent, des gens qui reviennent pour l'ambiance
- C'est une équipe jeune, cool, investie et carrément attachante
- C'est un mix de bonne bouffe, de bonne bière et de bonne humeur
- Et surtout : c'est un vrai lieu de vie, où il se passe toujours quelque chose
- Un CDI, avec un planning équilibré, Horaire en continu, 2jours de repos consécutifs
- Une belle rémunération + des primes
- Des vraies responsabilités dans un lieu plein d'énergie
- Et surtout : un cadre de taf ultra vivant, ultra humain, ultra BRO'S
- Transports remboursés à 50 %
- Mutuelle prise en charge à 50 %
- Une équipe en or, une ambiance qui dépote, et une boîte qui avance vite
- Un groupe familial lyonnais : RM DÉVELOPPEMENT, 300 collaborateurs - 10 établissements - du lourd, mais à taille humaine
- Tu as au moins 4 ans de direction dans un resto/bar/brasserie
- Tu gères aussi bien les chiffres que les rushs
- Tu sais manager sans te prendre pour un chef étoilé (mais t'as la classe quand même)
- T'aimes quand ça bouge, t'aimes les gens, t'aimes les lieux qui vivent
- Et bosser les soirs et les week-ends ? T'appelles ça "être dans le game"
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